厚揚げ豆腐の生姜焼き

mi_1052
mi_1052 @cook_40305909

みりんは気持ち少なめの方が甘くなりすぎないかも!
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材料

  1. 厚揚げ
  2. 片栗粉
  3. 醤油 大1
  4. 大1
  5. みりん 大1
  6. 砂糖 小1
  7. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大に切り片栗粉をまぶす。

  2. 2

    油で表面がカリカリになるまで揚げ焼きにする。

  3. 3

    キッチンペーパーで少し油を拭き取ったら調味料を絡めて完成。

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