だしがら活用♪ほうれん草のごま味噌マヨ

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だしがらを捨てずに活用♪

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だしがらが沢山あるので

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材料

  1. 卵 1個
  2. ほうれん草 120g
  3. 出汁を取った後の鰹節 水気を絞り10g
  4. 練りゴマ ※すりゴマでも◎ 大さじ1/2
  5. 味噌 大さじ1/2
  6. マヨネーズ 大さじ1.5
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 醤油 小さじ1/3
  9. いりごま ※あれば 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵→好みの硬さに茹で8等分に
    ほうれん草→1分茹で水気を絞り5cm幅にカット
    鰹節→水気を絞りハサミで細かくカット

  2. 2

    ボウルに調味料を入れ混ぜる
    ほうれん草、鰹節を入れ混ぜる
    卵が崩れないよう軽く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    お皿に盛り完成☆

  4. 4
  5. 5

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記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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