だしがら活用♪玉ねぎサラダ

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だしがら活用レシピです♪

このレシピの生い立ち
だしがらが沢山余ってるので

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 出汁を取った後の鰹節 水気を絞り10g
  3. 塩(塩揉み用) 小さじ1/3
  4. お酢 小さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ→薄くスライス
    塩を塗しよく揉み5分ほど置いておく
    5分経ったら水気を絞る

  2. 2

    鰹節→水気を絞りキッチンバサミなので細かく切る

  3. 3

    玉ねぎ、鰹節、調味料を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしたら完成☆

  4. 4
  5. 5

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記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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