キャベツとえのきのカリふわ焼き

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. えのき 1袋
  3. ハム 4枚
  4. チーズ 50g
  5. ●ほんだし 小さじ2
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. ●卵 1個

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、えのきは半分、ハムは1cm幅の短冊切り。

  2. 2

    ボウルに①と●を加え、キャベツがしんなりするまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を入れ焼き目がついたら、ひっくり返して、両面焼けたら完成!

コツ・ポイント

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レシピ作者

Dyayoi
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