扇形 かまぼこの飾り切り

えるきるのきる
えるきるのきる @cook_40365401

お正月にぴったり かまぼこの飾り切り
このレシピの生い立ち
実家でやっていたものです

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材料

1本分

作り方

  1. 1

    かまぼこを板からはずし、6等分する。図のように半円の中心を中心として、斜めに包丁で切り込みを入れて飾り切りしていく

コツ・ポイント

椎茸の十字の飾り切りと同じ要領でできます。衛生上かまぼこをいじりすぎない方がいいと思います

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

えるきるのきる
えるきるのきる @cook_40365401
に公開
無理なく美味しい料理を作るのがモットーです。
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