材料同じで。ひじき煮と白和え。

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Kruoofy☆
Kruoofy☆ @cook_40373159

ひじき煮も、白和えも中身一緒^_^なので。
まごわやさしい。のほぼ入ってる^_^
このレシピの生い立ち
具材沢山になりがちなので、バリエーションで。
沢山作って追加の一品に。

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材料

  1. 大豆缶 1缶
  2. こんにゃく 1袋
  3. 油揚げ 2枚
  4. しょうゆ 大さじ4
  5. お砂糖 大さじ3
  6. ほんだし 小さじ1
  7. ワカメ 適量
  8. 豆腐 1丁
  9. 白炒りごま たっぷり^_^大さじ5から〜お好みで。
  10. 塩 ひとつまみ
  11. ひじき缶 1缶
  12. はちみつ 大さじ2 〜お好みて。

作り方

  1. 1

    大豆缶、ひじき缶、こんにゃく、油揚げをしょうゆとお砂糖、ほんだしで
    煮る。今回は乾燥ワカメも入れました。

  2. 2

    お豆腐をフードプロセッサー。またはレンジで1分。その後よく混ぜる。
    砂糖と塩，しょうゆ、たっぷりの白炒りごま^_^

  3. 3

    1の半分を白和えに入れる。
    残りの半分は、そのまま、ひじき煮に。

  4. 4

    ひじき煮はそのまま

コツ・ポイント

白和えの材料って、沢山つくると美味しい。から。お好みでにんじん、さやえんどうを入れるとキレイな白和えに^_^

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