作り方
- 1
ほうれん草は下茹でして、水できれいに洗って1㎝くらいにカットして水気を切る
- 2
ウィンナーを小さめにカット
- 3
調味料を入れ、卵をよく混ぜる
- 4
バターを溶かして卵を数回に分けて入れて焼く
1回目が程よい固まったところで、ほうれん草、ウィンナー、チーズを入れる - 5
慌てず我慢しながらそーっと優しく包めば完成〜
コツ・ポイント
触り過ぎず程よく見守るとキレイにできます
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