作り方
- 1
ほうれん草を下茹でし、4〜5cm幅で切る
- 2
卵3個をボウルに入れかき混ぜる
- 3
切ったほうれん草をお好みの量でボウルに入れる
- 4
ほんだし、醤油を各小さじ1
みりん小さじ2、水大さじ2
を入れてよく混ぜる。 - 5
油を引いたフライパンで焼いて完成
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