鯖缶と根菜トマトスープ
クックきのこママ @cook_40342775
鯖缶がいい旨みをだしトマトペーストも合わさり旨み倍増
このレシピの生い立ち
ダイエットスープでいろいろなスープを食べてみたい
アプリでひらく作り方
- 1
大根、冬瓜、にんじん、蓮根は賽の目に切る
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ加熱する
- 3
根菜を全て炒める
- 4
トマトペースト、鯖缶水煮を汁ごと入れる。白ワインを入れ沸騰したら水を入れ120分煮る
- 5
塩コショウで味を整える
- 6
タバスコはお好みで
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