鶏ももと玉ねぎの味噌炒め

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味噌炒めはごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
しばらく味噌使ってないな〜と思い、味噌炒めにしました

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材料

2個分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ピーマン 2個
  3. 鶏もも 1枚
  4. 片栗粉鶏ももまぶす用) 大さじ2程度
  5. ★味噌 大さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンを薄切りする

  2. 2

    鶏ももに片栗粉をまぶす

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンで鶏ももを炒める

  4. 4

    鶏ももに火が通ったら玉ねぎとピーマンを加えて炒める

  5. 5

    玉ねぎとピーマンがしんなりしてきたら★を投入し、全体になじんだら完成!

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