ヨーグルトでふわふわ♡オープンオムレツ

★*みき*★ @cook_40093832
牛乳の代わりにヨーグルトを入れるとふわふわに♪
このレシピの生い立ち
朝、オムレツを作ろうと思ったら…牛乳がない!!てことでヨーグルトを入れてみたら牛乳で作るよりふわふわに♪それ以来、具材が少ないオープンオムレツを作る時はヨーグルトで☆
ヨーグルトでふわふわ♡オープンオムレツ
牛乳の代わりにヨーグルトを入れるとふわふわに♪
このレシピの生い立ち
朝、オムレツを作ろうと思ったら…牛乳がない!!てことでヨーグルトを入れてみたら牛乳で作るよりふわふわに♪それ以来、具材が少ないオープンオムレツを作る時はヨーグルトで☆
コツ・ポイント
卵の中にヨーグルトを入れると混ざりにくいので先にヨーグルトを滑らかに混ぜることで卵と混ざりやすくします。
ヨーグルトは無糖でも加糖でもOK!
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