ガーリックバターのオムライス！
ごはんおおもり @cook_40238095
ガーリックバターライスを、卵で包みました。おいしーですよー！日本だったら、半熟卵にするのですが、怖いのでよく焼き卵です
このレシピの生い立ち
先輩のお子さんがケチャップ苦手でうちは、バターライスだよ。ってよく言ってたのを思い出してやってみました。(ケチャップ切らしてたので)
ガーリックバターのオムライス！
ガーリックバターライスを、卵で包みました。おいしーですよー！日本だったら、半熟卵にするのですが、怖いのでよく焼き卵です
このレシピの生い立ち
先輩のお子さんがケチャップ苦手でうちは、バターライスだよ。ってよく言ってたのを思い出してやってみました。(ケチャップ切らしてたので)
作り方
- 1
材料、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを細かく切ります！
- 2
中火でバターひとかけら(10gぐらい？)
をフライパンに入れ、ニンニク入れます。香りがしてきたら1を入れます！ - 3
玉ねぎが透明になってきたらご飯を入れます。バター(5gぐらい？)を入れ、塩胡椒、醤油を入れます。
- 4
おわんに入れておいときます。
- 5
大きめのフライパンにオリーブ油を引いて、溶き卵を入れます。(バターでやりたいところですが、少しカロリーを気にしました)
- 6
表面が固まってきたなぁ、ってとこで、ご飯をポンと入れます。
- 7
お皿に入れるときに、卵に包みながら転がし入れます。(今度写真撮ります)
- 8
小ネギを散らします。
コツ・ポイント
美味しくできたので、メモです！
ちょっと時間経ってしまったので、また作ったときに編集します。
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