レンジで簡単!ナスの南蛮漬け

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。ナスが激安だったから配合変えて色々作ってみてたんだけど、前回の南蛮の方が気持ち甘くて好みかも!冷やして食べた方がおいしい!

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材料

1人分
  1. ナス 1.5本
  2. 大さじ1/2
  3. ラカント 小さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  8. 炒りごま 好み

作り方

  1. 1

    縦半分に切ったナスを、縦に4等分する

  2. 2

    耐熱容器にナス、酒を入れ、ふんわりラップで600W4分半ちん

  3. 3

    調味料全部入れてよく混ぜたら完成

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レシピ作者

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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