簡単！栄養満点のひじき煮
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
大豆やひじきはドライパックを使えば
時短できます！
このレシピの生い立ち
ひじき煮が難しいと思っている友人の話を聞き、
簡単だよって伝えたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきを３０分間水で戻す（お湯で戻せば５分）
- 2
にんじんは縦に４等分に切りいちょう切りし、しいたけは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋を熱し、ごま油をひき、●を炒め、水と★の調味料を加えて、きざみ揚げを入れ落し蓋をして煮る。
コツ・ポイント
味が薄い場合は、塩で調整してください。
乾燥ひじきを使いましたが、ドライパックの
方が便利です。きざみ揚げは冷凍も便利です。
甘めの味付けなので、苦手な方は砂糖を控えめに
してください。
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