作り方
- 1
材料を切り、フライパンに水を薄く張り切った材料を入れて沸騰させる。
- 2
酒とごま油を足し、材料が煮上がったら、添付のスープを入れてとろみを出し餡掛けを作る。。
- 3
器に皿うどんを乗せ、できた餡を掛ければ出来上がり。
コツ・ポイント
和風の皿うどん。
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