旨味たっぷり♪ねぎダレ油淋鶏！！
甘辛いねぎダレとパリっジュワ〜油淋鶏の相性抜群！！間違いなく美味しいね！！
このレシピの生い立ち
大好物の一品！！
作り方
- 1
①鶏むねに切り目を入れて、○下味 します。※2〜3時間寝かせます。
- 2
② ◇ねぎダレを作ります。
- 3
③鶏むねに片栗粉を適量まぶします。
- 4
④サラダ油少なめで、焼き揚げの感じで中火で焦げないように両面を焼きます。
- 5
⑤器に盛り付けて、出来上がり！！
-
コツ・ポイント
揚げるのではなく、焼き揚げ的に！！
油の摂取を控えめに。
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