さば缶ときのこのみぞれ汁

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です
このレシピの生い立ち
みぞれ汁を食べたくて

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. 酒 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. 白だし 小さじ1
  6. 醬油 小さじ1/2
  7. 塩 小さじ2/3
  8. 具材
  9. 水 400cc
  10. さば缶 １個
  11. しめじ 30g
  12. エリンギ 30g
  13. えのき 50g
  14. 白ねぎ 20g
  15. 厚揚げ 200g
  16. 大根おろし 200g

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

  2. 2

    鍋に水を入れて、沸いたら弱火にして、大根おろし以外の具材を全部入れます

  3. 3

    調味料も全部入れます

  4. 4

    最後に、大根おろしを入れて、ひと煮たちしたらスープジャーに移して完成です

コツ・ポイント

さば缶の汁は、おいしいだしになります

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レシピ作者

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
に公開
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