揚げない砂糖と醤油で簡単大学いも!

にこにこJK
にこにこJK @cook_40326744

揚げ焼きにすることによって普通に揚げて作るよりもカロリーを抑えられます!
このレシピの生い立ち
さつまいも大好きなので!
なるべくバターや砂糖を使わないさつまいもスイーツを食べたいと思ったので作ってみました!

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材料

  1. さつまいも 好きなだけ
  2. 大さじ2〜3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べたい分だけ、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を熱してさつまいもを加え、表面が茶色くなってくるまで弱めの中火で揚げ焼きにする

  3. 3

    色が変わって表面がカリッとしてきたら砂糖としょうゆを加えて絡めてごまをふって完成

コツ・ポイント

表面がカリッとするくらいしっかり焼くことです!

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レシピ作者

にこにこJK
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