海苔の佃煮♪簡単ごはんですよ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あんこだよ。さん、レポありがとう!ビタミンB12、葉酸、K、レチノールを含む海苔♪安心安全の手作り♪海苔が余ったので
このレシピの生い立ち
海苔
性味:甘・鹹・寒
帰経:肺
効能:化痰軟堅、清熱利尿
適応症:水腫・小便不利・脚気・不眠・淋病
作り方
- 1
材料を用意する。今回は、豆腐山芋ハンバーグで余った海苔を使いました。
- 2
海苔は5mm幅にキッチンバサミで切る
- 3
2の海苔は、水200mlに浸して、溶かしておく
- 4
鍋に3と酒・みりん・オリゴ糖を入れて
- 5
しょうゆを入れて、弱火でよく混ぜながら加熱する
- 6
とろりとするまで、水分をとばして、出来上がり!冷蔵庫で保存してね
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