夏を乗り切れ！ネバとろ蕎麦
‡ぶーちゃんママ‡ @cook_40125889
ネバとろが大好きな我が家
蕎麦と一緒にずるずる〜っと食べちゃえます！
がっつり肉も乗せてボリュームも満点です！
このレシピの生い立ち
長女がざるそばをいつからか嫌がり、冷やし中華みたいになんか乗せたら食べるかな？といろいろ乗せてみた結果こうなりました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を油で炒め火が通ったらめんつゆを入れて煮る。そのまま冷ます（味が染みます）
-
- 2
オクラはヘタを少し切り落としガクの部分も茶色くなってるところを薄く剥く
お湯でさっと湯がいて冷水に取り粗熱取れたら刻む - 3
長芋は皮を剥いてすりおろしてとろろにします
- 4
他はその時あるもので茗荷でも刻みネギでも大葉でもお好きなもので
- 5
かまぼことプチトマトは完全なオプションです（笑）長女セレクトです（笑）
- 6
乗せる具材を用意したら蕎麦をゆがき冷水で洗いぬめりを取り水気をきる
- 7
めんつゆはそのままつゆでも濃縮タイプでも市販の袋麺に付いてるそばつゆでもなんでもありです。
- 8
好きな具材を好きにのせてつゆをかけてできあがりです
コツ・ポイント
めんつゆさえあれば味付けはそれだけ！
後は本当にお好みで！
似たレシピ
ツルとろ蕎麦
５分でできちゃう！コンビニ蕎麦風「ツルとろ蕎麦」
ネバネバで夏を乗り切れ！おくらとろろそば
おくらも山芋とろろも、夏には嬉しい食材ですよね！それを冷っこい蕎麦と一緒に食べましょう！
◎ねばねばいっぱいのせソバ◎
定番のねばねばソバ。なんでも乗せちゃえ～( ´艸｀)
さっぱり❗夏にピッタリ❗ネバネバ蕎麦
夏にはさっぱりと蕎麦が食べたくなりますが、ざる蕎麦だけではあきるので、ネバネバ蕎麦を作ってみた。
masa_01 
☆具だくさん☆冷やし蕎麦☆
まだまだ暑い！そんな日には冷やし蕎麦☆具だくさんでボリューム満点♪ランチに☆
冷凍蕎麦で簡単！ネバとろ冷やし蕎麦！
１０分以内でできる！パパッと作れて美味しいネバとろ蕎麦！
みちっこ 
ヌルヌルが美味しい蕎麦
食欲が無い時でも箸が進む、ぶっかけ蕎麦Ψ(‾∇‾)Ψ
トロネバそば！
納豆とオクラというネバネバコンビと一緒におそばを食べてみました！ 元気が出ます♪
nicky* 
ヘルシー☆ネバネバそば
ヘルシーなお蕎麦に、ネバネバ食材をたっぷりのせました。めんつゆをかけて、ぐるぐるとた～っぷりかき混ぜて、食べてください。
納豆とろろのネバ蕎麦～わさび風味～
自分の好きなものを混ぜてお蕎麦に乗せてみました！！とっても簡単！ネバとろ～★
カリカリ豚肉の混ぜ蕎麦
蕎麦だけでも満足できるようにボリュームたっぷりと！
簡単！ネバネバそば
暑い夏にピッタリのネバネバそばです♪
ターサイ納豆のそば
納豆が大好き。そばも大好き。つるつるとした美味しいおそばです。
おくらと納豆のねばねばそば
ねばねば好きにはたまらない１品！！身体に優しいおそばです☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
ネバとろ蕎麦 ＊覚書
遅めの晩ご飯に( ^ω^ )
ネバネバスタミナそば
ネバネバが大好きな方にオススメです！そばに限らず、そうめん、ごはんにも合いますしこのままで食べるのもオススメです！
クックSTETSV☆ 
夏にサッパリと♪トロロそば♪♪
長芋のすりおろしとシャキシャキした2種類が味わえるトロロそばです♪♪冷凍そばを使い調理時間短縮です(^o^)
罪悪感ゼロ！ぬるぬるネバネバお蕎麦
お蕎麦が大好きで、夏の幸せお蕎麦♪夕ごはんをこれにすると、なんとなく罪悪感ゼロ（笑）そしてお通じにも◎
さっぱり食べよう♪ねばトロロそば
春になるとそろそろ食べたくなる冷たいおそば。季節の変わり目は体調を崩しやすいのでねばねば野菜と香味野菜でスタミナもボリュームも十分。お財布にも優しいです。
トトロロ蕎麦
暑い夏に負けないネバネバ蕎麦子供達に大人気のトトロで楽しく食べましょう
半熟卵とろ～り！ひきわり納豆ぶっかけ蕎麦
キュッと冷たく冷やした蕎麦に、半熟卵をくずしてひき割り納豆混ぜて、めんつゆをぐるっと回しかけたら、あとは蕎麦をすするだけ
ぶっかけネバネバそば
夏バテでも食べやすい冷たいそばです。
すみえぇぇぇ 
温ったかとろけるボリューム蕎麦
具に豚角煮風の味付けをした肉を乗せてボリュームを出し、お汁もトロットロで体の芯まで温まるお蕎麦です。
ボリューム満点！でもズボラな蕎麦
ズボラ蕎麦！ただのかけ蕎麦に飽きた時やボリュームが欲しい時に＼(^o^)／
☆ひよまんま☆ 
ねばそば
ねばねば系の素材を動員して作ります。
唐揚げとろろ温玉蕎麦
休日のランチにお試しあれ♪蕎麦好きの我が家、夏はあっさり冷やしぶっかけからかけ蕎麦になり唐揚げでコッテリ蕎麦も美味しい！
山芋と青のりの蕎麦
山芋と旬の青のりを蕎麦に合わせました。鉢にめんつゆを入れて混ぜ、蕎麦に絡めて食べます。
夏はネバネバ蕎麦でスタミナUP！
ネバネバ食材で夏の暑さを乗り切りましょう！冷たいお蕎麦なのでツルツル食べられちゃいますよ。
簡単！サッパリ梅ねばとろそば
暑い夏に、サッパリ！
しお氏 
オクラ＆なめこのフワとろ～★あったか蕎麦
とろろのようなフワとろ食感のみぞれ和えを乗せた温かいお蕎麦♪年越しそばや節分そばにもどうぞ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21126140
