茶碗蒸し/時短料理

やすのりぃぃぃぃ!
やすのりぃぃぃぃ! @cook_40379722

時短、出汁香る濃厚茶碗蒸し
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが好きで手間をかけずできないかと思い作りました。
準備から出来上がりまで慣れれば20〜30分で作れます。
水分量を少し増やすとぷりぷり度が増します。

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材料

1人前
  1. エビ 50g
  2. 50cc
  3. 1個
  4. 麺つゆ 小さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    エビを解凍し蒸し器に水を入れ火をかける

  2. 2

    卵を溶いてエビ、麺つゆ、水を入れラップをかける

  3. 3

    沸騰した蒸し器に入れて10分で完成

  4. 4

    完成品

コツ・ポイント

麺つゆの代わりにお吸い物を1パック使うと松茸の香りに変わります

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レシピ作者

やすのりぃぃぃぃ!
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創作料理、時短料理、男飯を載せて行きます。
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