盛り付け簡単！生ハムと桃のサラダ
micvany @cook_40084295
桃の甘さと生ハムのしょっぱさが絶妙にマッチ！簡単おしゃれサラダです。きれいに盛り付けるの大変なので、大ざっぱで♪
このレシピの生い立ち
桃をいただいたので、アレンジレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ドレッシング作り。オリーブオイルとお酢を濁色になるまで、よく混ぜる。塩と胡椒で味を調える
-
- 2
適当な大きさに切った桃と生ハムを器に盛り付ける。
きれいに切らなくてOK♪桃は乱切りで、生ハムは清潔な手でちぎる！ -
- 3
ドレッシングをかけ、お好みでカッテージチーズをトッピング。黒胡椒をひとふりすると、見た目が引き締まります
- 4
冷やしても美味しいです
コツ・ポイント
かんたん酢など、すでに甘みが加わったお酢ではなく、米酢やリンゴ酢などを使ってください
盛り付けるときは、山を作るように高さを出すときれいに見えます
リアクション
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