チーズとネギの油揚げ巾着

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

ビールのアテにぴったりです!作り方もとっても簡単!
このレシピの生い立ち
美味しいチーズがあったので、おつまみを作ろうと考えてみました。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. オランダ産ゴーダチーズ 適量
  3. 刻みネギ 適量
  4. ちりめんじゃこ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きせずそのまま半分に切ります。

  2. 2

    油揚げの中にサイコロ状にカットしたチーズと刻みネギ、ちりめんじゃこを入れます。

  3. 3

    爪楊枝で閉じます。4つ出来ますね。

  4. 4

    オーブントースターで両面を焼いていきます。

  5. 5

    こんがり焼けたら出来上がり!熱々を召し上がれ!

  6. 6

    チーズがとろ〜り!油揚げはサクサク!

  7. 7

    今回使ったオランダ産ゴーダチーズです!

コツ・ポイント

油揚げは表面をめん棒でコロコロ転がすと開きやすくなります。

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レシピ作者

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
に公開
あけましておめでとうございます!皆さま、年末年始はいかがお過ごしでしたか?私は、といえば人生初のインフルエンザに罹患してしまい買い物はもちろん、初詣にすら出かけられず寝正月でした。その間もたくさんのつくれぽをありがとうございました。すべて、とても嬉しく拝見しています。つくれぽのお返事を·····と思って元気になってからと考えていたのですが、ごめんなさい🙇🏻‍♀️💦とてもたくさん過ぎて·····勝手ながら今回はお許し頂きたいと思っています🙏皆さまも体調に気をつけて 今年もよろしくお願いします(*´³`*) 💕主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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