アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを袋状にします、菜箸等でころころすると開き易くなります。 そして半分に切ります。
- 2
袋状になった油揚げの中に卵を割り入れ、口をパスタか楊子で閉じます。
- 3
フライパンで両面焼き、刻んだネギをかけて頂きます。 タレはめんつゆ、白だし、醤油等がお勧めです。
コツ・ポイント
パスタでとめると全て食べられます！
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