ササミとチーズの油揚げ巾着!簡単!!

たみこんぐ
たみこんぐ @cook_40156646

子供にササミを食べさせて筋肉をつけさせたいので考えました。ササミチーズフライよりも簡単なのに、巾着の方が人気ありました!

このレシピの生い立ち
ササミチーズフライが面倒くさいので、油揚げを見て思いつきました!

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材料

2人分
  1. ささみ2.3切れ 塩こしょう 適量
  2. 溶けるチーズ 適量 油 揚げる用
  3. 油揚げ 巾着に出来そうなもの4枚くらい ようじ 巾着分

作り方

  1. 1

    ササミを一口大に切る。

    切ったササミに塩、胡椒を馴染ませる。

    溶けるチーズを添える。

  2. 2

    あげを半分に切り、袋みたいにする。

    先ほどのササミとチーズをあげの袋に入れる。

    楊枝で穴をぬいぬいする。

  3. 3

    油で肉に火が通る程度に揚げます。

    揚がったら油をきり出来上がり!

コツ・ポイント

油揚げの中はきれいな空洞に!私は包丁で穴を作りました。

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レシピ作者

たみこんぐ
たみこんぐ @cook_40156646
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