油揚げ巾着煮

ぷっちちゃん
ぷっちちゃん @cook_40141850

お義母さん伝授
このレシピの生い立ち
義実家で食べて惚れました(*^^*)

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材料

  1. 油揚げ 適量
  2. 鶏肉
  3. しめじ
  4. すき焼きのたれ

作り方

  1. 1

    油揚げに切り込みを入れる

  2. 2

    中に具材をつめる

  3. 3

    二つ折りにして楊枝でとめて鍋へ
    (具材は詰め込みすぎないように)

  4. 4

    甘い味付けだと子供も喜んで食べてくれます♪今回はすき焼きのたれがあったので!
    すき焼きのたれ1:水3でおとしぶたをし煮る

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

入口は折って楊枝でとめる

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レシピ作者

ぷっちちゃん
ぷっちちゃん @cook_40141850
に公開
はじめまして料理のレパートリーはあまりないけど作るのは好きです。よろしくお願いします。
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