簡単副菜♪こぼうともやしのナムル

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

冷蔵庫に保存しておけば作り置きにも♪
もやしとごぼうのシャキシャキ食感が美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
パッともう一品!

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材料

4人分
  1. ハム 5枚
  2. 冷凍ごぼうにんじんMIX 150g
  3. もやし 1袋
  4. 調味料
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. すりごま 大さじ1
  9. ポッカレモン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ハムは半分に切って千切りする。鍋に湯を沸かし、ごぼうともやしを1分湯がく。

  2. 2

    ボールに調味料を混ぜ合わせ、具材もしっかりと水気をきって加えて和える。冷蔵庫でしばらく置く。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

冷凍のごぼうを使いました♪ハムも手でちぎれば包丁いらずです!
ハムではなくサラダチキンやささみでも○

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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