簡単すぎる、里芋のバターしょうゆ♪

chimmy13
chimmy13 @cook_40367151

バターしょうゆの里芋が簡単に食べれます!
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって、お弁当のおかずも必要だったので作りました!

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材料

  1. 里芋 6〜7個
  2. 大さじ1/2
  3. バター 約10〜15g
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. 青のり 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    里芋は洗って乾かしておきます。
    私は買ってきたら洗って乾かしておいて2、3日中に作るようにしてます。今日作らなくてもOK

  2. 2

    皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ボールに切った里芋と大さじ1/2ぐらいの塩を入れて軽く揉みます。
    その後サッと洗い流します。

  4. 4

    洗い流した里芋を耐熱皿にひろげて、ふんわりラップをかけて600wで5〜6分。竹串でさしてスーッと入ればOKです。

  5. 5

    柔らかくなった里芋にバター、しょうゆをかけて混ぜます。
    味の確認をしてください^ ^

  6. 6

    仕上げに青のり、ごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

レンジでチンして混ぜるだけです!

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レシピ作者

chimmy13
chimmy13 @cook_40367151
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つくれぽありがとうございます☆☆☆
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