【副菜】 ほうれん草と人参のゴマ和え

ユリchan*
ユリchan* @cook_40096131

茹で野菜を和えるだけ
このレシピの生い立ち
お節で余った金時人参を使いました。

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材料

  1. ほうれん草 半束
  2. 人参残り野菜なので無くてもOK) 適宜
  3. すりゴマ 同上
  4. 麺つゆ 同上

作り方

  1. 1

    人参、ほうれん草をそれぞれ茹で、軽く水気を切る。絞る。

  2. 2

    すりゴマと麺つゆで和え完成。

コツ・ポイント

ほうれん草はあまりキツく絞らない。

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レシピ作者

ユリchan*
ユリchan* @cook_40096131
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