簡単、白菜のミルフィーユ鍋

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Y山3
Y山3 @cook_40175728

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材料

2人分
  1. 白菜 1/2個
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 水 300cc
  4. 塩 小さじ1
  5. 和風だし 4g
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    白菜を水で洗う。

  2. 2

    白菜→豚肉→白菜→豚肉の順に重ねて行き、食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    鍋にカットした具材を立てて並べる。
    水、和風だし、塩を入れる。

  4. 4

    蓋をして10分ほど火にかけ、豚肉に火が通り、白菜がしんなりしたら出来上がり。

  5. 5

    「白菜のミルフィーユ鍋」の人気トップ10にはいりました(^^)ありがとうございます！

コツ・ポイント

ポン酢と柚子胡椒を付けて食べると美味しいです。あと大根おろしもおすすめです。
あっさりして、いくらでも食べれます。
シメは卵とじ雑炊がおすすめ！

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Y山3
Y山3 @cook_40175728
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