簡単！栗きんとん☆ちぎりぱん

はじめてのつくれぽをする
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

栗きんとんたっぷり

このレシピの生い立ち
栗きんとんをたっぷり折りこんでみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 強力粉 250g
  2. お湯 160cc
  3. ドライイースト 小さじ1
  4. 本みりん 大さじ1
  5. バター 20g
  6. 塩 小さじ1
  7. 栗きんとん
  8. さつまいも 5cm
  9. 甘栗 1パック
  10. 砂糖(ラカント) 大さじ1
  11. 水 大さじ1」

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて薄く切って水から煮る
    沸騰したら中火で3分

  2. 2

    お湯を捨ててマッシュして砂糖水、こま切りの甘栗を加えて火を点けて混ぜる

  3. 3

    お湯にみりんドライイーストを溶かす

  4. 4

    粉に加えて全体を混ぜて粉っぽくなくなるまで混ぜる

  5. 5

    バターをレンジ20秒チンして塩を混ぜて生地に加えて練り込む

  6. 6

    ジップロックに移して5分捏ねる

  7. 7

    丸めて50分放置

  8. 8

    こんなに大きくなります

  9. 9

    めん棒で四角く広げて8等分

  10. 10

    長く潰して延ばす

  11. 11

    栗きんとんを塗って巻く

  12. 12

    10分放置

  13. 13

    型にバター(材料外)を薄く塗って詰める
    50分放置して190度のオーブンで17分焼く

コツ・ポイント

甘栗+薩摩芋+砂糖+水で簡単！栗きんとん
本格　ID:17839037

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 牛すじカレー ほしを
  2. ささみのにんにくマヨ蒸し焼き(ワンパン) みぃーママの部屋
  3. ちくわのマヨ炒め青しその風味がとてもいい am
  4. 生ハムと茹で卵のオードブル マリンスター
  5. 簡単！ミョウガのカンタン酢漬け きつねほし★
  1. ホットケーキミックス アメリカンドック風 クックまなちん☆
  2. 甘エビの味噌汁(ホッコクアカエビ) ファットマン小川
  3. 簡単！シャウエッセンオムレツ だんどり亭
  4. 簡単！混ぜご飯☆鯵の干物 だんどり亭