簡単♪節約❗豚こま・玉葱の甘辛炒め♡

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お菓子好きな中学生
お菓子好きな中学生 @cook_40313572

安い豚こまで作る、絶品甘辛炒めです。ご飯にぴったり♪砂糖を使わず、みりんで深い味わいを作り出すのがポイントです*´▽｀*
このレシピの生い立ち
豚こまを使いたかった。ただそれだけです。

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材料

  1. 豚こま 100～150g
  2. 玉ねぎ 1こ
  3. みりん 大さじ１
  4. しょうゆ 小さじ１
  5. 薬味ネギ（無かったので青のり使用(笑)） 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは食べやすく切り、油を熱したフライパンへ。しんなりして、焼き色が付いたら

  2. 2

    豚こまを入れ、火を通す。みりんとしょうゆを入れて、アルコールが飛んだら完成♪ネギをトッピング♪

  3. 3

    まりりんとさんぽさん、レポありがとうございます♪お役に立てたようで何よりです♪ご飯が進んじゃいますね☆

  4. 4

    ＊チョチョリーヌ＊さん、レポありがとうございます♪お皿、とってもかわいいですね♡冷凍技、是非真似させてくださいっ☆

  5. 5

    ヒヨコマメさん、レポありがとうございます♪たくさん作っていただけたんですね♡嬉しいです☆私もお弁当の日に入れました♪

  6. 6

    ☆★☆mint☆★☆さん、レポありがとうございます♪写真見るだけで、とっても美味しそうだな～♡と思いました♬

コツ・ポイント

砂糖の代わりのみりんです。これだけで、味に深みが出ます。
また、しょうゆを小さじ２にすると、どんぶりの具にぴったり♪

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レシピ作者

お菓子好きな中学生
お菓子好きな中学生 @cook_40313572
に公開
　料理大好き中学生です。そろばん・暗算2級まで取ってます。そろばんの一級がなかなか通りません( T∀T)　レシピへのつくれぽのお返事お休みしています。　
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