ササミのおかき揚げ
minori4971 @cook_40056249
おかきの香ばしさでさっぱりヘルシーなササミが旨味のあるおかずになります！もちろんツマミにも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物処理中、ササミと粉々になってしまったミックスおかきがあったので
アプリでひらく作り方
- 1
ササミの筋を取り食べやすいスティック状にカットして塩胡椒とガーリックパウダーで下味つける
- 2
小麦粉と水を１たい1で溶く
- 3
おかき（せんべい又は柿の種）をフープロで砕く。無い場合は袋に入れて粉々にしたりすり鉢で砕く
- 4
2の小麦粉を糊かわりに1のササミに薄くまとわせるイメージで1と2をサッと混ぜる
- 5
4を3につけて180度の油であげる
コツ・ポイント
おかきは歯ごたえが残る程度少し粗めにしておくと冷めてもザクザクした食感が楽しめます
似たレシピ
ささみとジャガイモのかき揚げ
ジャガイモのホクホクさと大葉のアクセントが絶妙です。豚こまでも美味しく出来ると思いますが、サッパリしたいときはささみで！
はんぺんとチーズのかき揚げ
おつまみでも、おやつでも、オカズにもなります！
超簡単☆さつま揚げとささみのかき揚げです
さつま揚げにささみも入れてかき揚げに♪♪♪ふっくらさつま揚げにかき揚げの衣がさらにふんわり！旨味が楽しめるかき揚げです！
コーンのかき揚げ
トウモロコシの香ばしさと玉ねぎの甘さ、干しエビの旨味が美味しいかき揚げです
春菊とささみのかき揚げ
サクサク春菊とふんわりささみが美味しいかき揚げです。残ったら翌日天むすにしても美味しいですよ
セロリと鶏ささみのかき揚げ
セロリと鶏ささみのシンプルなかき揚げ
ごま香るササミとさつまいものかき揚げ
ちょっと珍しい!?ササミとさつまいもとねぎのかき揚げです
カリカリもちもち♡梅しそささみかきあげ♡
ささみダイエット中♡ヘルシーなのにしそと梅でしっかり味がついてて激ウマ♡旦那も絶賛のダイエットメニューです。
PONNs 
ｻｯｸｻｸ!鶏のｻｻﾐとごぼうのかき揚げ
ほぐしたｻｻﾐとごぼうのコラボ♪かき揚げにしちゃいました(ノ∇`) ①度 食すと止まんない旨さここに降臨!!w
ささみのおかき揚げ
塩せんべいの食感がたまらない♪おつまみにも最適です。（*^_^*）
sサロネーゼ 
ごぼうとじゃこのカリカリかき揚げ
ごぼうの香りとじゃこの香ばしさがあとを引く美味しさです♬
香ばしい★鶏ささ身とじゃが芋のかき揚げ天
香ばしいフライドポテトに包んだささ身のかき揚げ風の天ぷらです塩・ケチャップ・マスタードなどお好みのソースでどうぞ♪
モロッコいんげんとウインナーのかき揚げ
おつまみに最適！切って揚げるだけ！ウインナーとの相性もバッチリです。もちろんおかずにもなります。
ヒジキと枝豆のかき揚げ
残った枝豆と、いつも台所にあるヒジキで、ちょっとしたおかずになります。おつまみにもいいですね。
にんじんの葉と干しエビのかきあげ
【人気検索トップ10入り】サクッと軽く、干しエビの香ばしさがクセになります！おつまみにもピッタリ♪
まぢ旨☆大根葉のかきあげ。
さくっさく。かりっ。見た目以上においしいのー。桜えびの香ばしさもいいー(*´ω｀*)ビールにもおかずにも♪
なすの塩かき揚げ
塩味がしっかりついてるので おかずにも お酒のおつまみにもなります！
新玉ねぎと大葉のかき揚げ
新玉ねぎの甘さと大葉の香りで、おかずにもおつまみにもなります♪
かきあげ
残りの野菜が立派なおかずになりました。
arigo 
超簡単！あま〜いトウモロコシのかき揚げ
材料は4つ！とても簡単です^ ^オカズに、おつまみに、余ったらお弁当にも★
愛と慎 
キノコと豚のかきあげ～♡
夕飯のおかずに♡お酒のおつまみに♡簡単だし美味しいしぜひ試してみてください♪
玉ねぎとちくわ、コーンのかき揚げ
お子様からお酒のおつまみに♫お弁当のおかずにもどうぞ♪
長芋のかき揚げ
長芋だけでなく鶏のささみや海苔、梅などが混ざっていて子供も大好きです。
安価な食材で！ピーマンとひき肉のかき揚げ
2種類の具材で、食べ応えのあるおかず＆おつまみに！
しょうがとズッキーニとたまねぎのかき揚げ
しょうが好きのレシピです。さっぱり大人味。もちろんビールのつまみにも。
クックIHSMGG☆ 
*そら豆と鶏のささ身のかき揚げ*
旬のそら豆をかき揚げにするとホクホクしてとってもおいしいです。あればにんじんを入れると彩りもきれいでさらに食欲をそそりますよ♪
かき揚げ風ゴーヤチャンプルリメイク☆
ゴーヤチャンプルを作りすぎてしまった、、！の翌日におうちにある材料でかき揚げにリメイク！おかず、おつまみに☆
◆豚肉と大葉の香りかき揚げ♪
豚肉に大葉と生姜を合わせてかき揚げにしてみました。おつまみにはもちろん、おかずやお弁当にもピッタリの一品です♪
とうもろこしとレーズンのかき揚げ
香ばしさと優しい甘みが特徴のかき揚げです。
やわらか胸肉とミックスベジタブルかき揚げ
じゃがいもでカサ増し！！簡単にお安い鶏胸肉1枚がボリュームたっぷりなおかずになります！びっくりするくらいやわらかです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21212007
