みょうが塩卵
こじあみ◊麹レシピ @cook_40388286
ありそうでなかったみょうが×卵の組み合わせ！
みょうが好きには絶対試してほしいです♪
発酵食品は最高☆
このレシピの生い立ち
みょうがの新しい食べ方を考えて思いつきました(◍•ᴗ•◍)
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻した卵を熱湯で7分茹でる
-
- 2
茹で上がったらすぐ冷水につけ、冷めたら殻をむく
-
- 3
みょうがをみじん切りにする
-
- 4
ポリ袋に●の調味料とみょうがを入れてよく混ぜ、卵を入れて優しく馴染ませる
-
- 5
冷蔵庫で半日以上寝かせる
-
コツ・ポイント
◊調味料はしっかり混ぜ合わせてから卵を入れてください
◊卵の茹で加減はお好みで♪レシピ通りの７分だとトロっと半熟に仕上がります
リアクション
似たレシピ
☆トマト、みょうが、ごま油、少し塩
大好きなトマトとみょうがの組み合わせです。ほぼのせただけです。
ミョウガと卵の塩麹炒め
息子の好きなミョウガが畑で採れたので作りました。
みょうがの肉巻き
みょうが好きに是非試してほしい一品です。味付けは塩胡椒のみで、みょうがの香りが引き立ちます。
ミョウガ消費に！ミョウガの塩麹和え
正直、ミョウガ好きしか食べられない味ですが、美味しくたくさん食べられます！！
ふぅーちゃん☆ 
みょうがとしらすの混ぜGohan☆
すっごくおいしいのです!(^^)!絶対試してほしい☆
みょうがの卵炒め
みょうが大量消費おつまみにも おかずにも♫シンプルな味で みょうが好きにはたまりませんよ〜(^^)
きゅうり＆ミョウガの塩麹あえ＊胡麻油風味
ミョウガが好きには、たまらない組み合わせ。 胡麻油の風味が食欲をそそります。お漬物代わりにも、箸休めの１品にも♪
簡単3分アボカドミョウガの塩麹ごま油和え
簡単で美味、そして美肌効果がありそうなメニュー。おつまみにも。
紫玉ねぎでオニオンスライス〜ミョウガのせ
紫玉ねぎとミョウガの組み合わせ最高です。
みょうがの卵焼き
我が家では子供もたべるんです。みょうがが好きな方、是非お試しください。
みょうがのナムル！
みょうが独特の旨みと香りにごま油の旨みが加わったシンプルなレシピです♪みょうが好きだったら、ぜひお試しを！！
タコときゅうりの塩麹和え
タコときゅうり、みょうがを和えるだけ。簡単、あと一品という時に便利。塩麹がよいお味にしてくれてます。発酵食品は最高！
ちょいと一品★トマトと茗荷のオリーブ醤油
有りそうで無かった組み合わせ！？茗荷好きならはまります♪冷奴に乗せても美味しいですよ。
みょうが好きには是非！茗荷と豚肉の塩炒め
みょうがと豚肉だけ！調味料もシンプルで簡単です。みょうが好きの人は是非試してみてください♪←台所汚くてすいません（汗
みょうがのオリーブ焼き
みょうが大好きなので、いろんな食べ方を試したくて。
プレミアムドリーム 
みょうがと卵のすまし汁
ふんわり卵とみょうがのすまし汁♪冷めても美味しい。
茗荷味噌汁
茗荷の味が最高
みょうがの卵炒め♪ふわ卵にみょうが香る♪
みょうがを炒めてふわふわ卵とあわせました♪シンプルに塩コショウだけの味付けです♪みょうがの香りがとてもしますよ♪
みょうが好き必見！みょうがの味噌焼き
みょうが好きにはたまらない！夏のおつまみに最高！すぐにできる！簡単おつまみを試してみてください♡
みょうがと塩とごま油
文字どおり、みょうがと塩とごま油だけ。箸休めにぴったりの一品です♪
ミョウガと卵のすまし汁
ミョウガの香りと卵のふわふわが美味しい♪
青じそとシラスのゴマ塩麹和え
青じそとみょうがのコラボは最高！ゴマもたぷり♬
茗荷と卵の味噌汁♪
茗荷と卵のお味噌です♪茗荷の風味で少し大人な味になります♪ふわふわ卵と楽しんで下さい☆
塩茗荷
たくさんの茗荷を塩漬けにしました。
みょうがと茄子の味噌汁
みょうがとナスの組み合わせが最高です。ごま油の香が食欲をそそります。
みょうが味噌
みょうが好き ご飯が進みますʘ‿ʘ
お年寄り絶賛シリーズ☆塩麹茗荷漬け豆腐☆
塩麹茗荷漬け汁に、木綿豆腐を漬け込み、茗荷味の豆腐の出来上がりです！塩麹、茗荷どちらの味も吸い込み美味しく出来ました☆
お年寄り絶賛シリーズ☆塩麹、茗荷漬け☆
茗荷を塩麹に漬け込みました！何にでも合う、万能茗荷の出来上がりです☆ご飯に乗せても麺類の薬味、すし飯にも合います。
パパッと漬物☆きゅうりとみょうがの塩もみ
きゅうりとみょうがの組み合わせ最高！！簡単にできてちょっとした一品になりますよ（^_^*）
簡単！ザーサイとミョウガの和物
ザーサイとごま油は最強の組み合わせだと思い、この時期は家に常備してあるミョウガの塩漬けで試してみました！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21233836
