作り置き　むね肉とこんにゃくのみぞれ煮

はじめてのつくれぽをする
はやぱぱ★
はやぱぱ★ @cook_40283742

【15分】むね肉とこんにゃくを大根おろしで煮込んだ簡単レシピ。
1週間のお弁当用に作り置きとして、まとめて作ってみました
このレシピの生い立ち
むね肉をお弁当用作り置きとして料理しています。

大根が安かったので、みぞれ煮にしてみました。
こんにゃくとも相性が良いので、一緒に煮込んでいます。

一週間分を週末に作り込んでいますので、参考になれば、幸いです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏むね肉 600g
  2. こんにゃく 1枚
  3. 大根 1/4本
  4. 調味料
  5. 濃縮めんつゆ（3倍） 30cc
  6. しょうがチューブ 4cm

作り方

  1. 1

    むね肉とこんにゃくは一口サイズに切る。

  2. 2

    大根はすりおろす。
    私はミキサーでサクッとおろしました。

  3. 3

    1を炒めて、むね肉が色付いたら、2と調味料を加える。

  4. 4

    中火で水気が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

水分を飛ばし過ぎると、パサつき感が出てしまいますので、焦げ付きが見られたら、火を止めてくださいね。

むね肉、こんにゃくはなるべく細かくした方が、日持ちしやすくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

はやぱぱ★
はやぱぱ★ @cook_40283742
に公開
男の子二児の父親です。毎週、自分のお弁当用に作り置き料理を作っていますので、その内容を紹介します。味付けは薄味、糖質オフ、安価な材料でのレシピですが、参考になれば、幸いです。ブログ内では作り置き料理のコツやメリット・デメリットなども記載していますので、アクセスしてもらえると嬉しいです。https://faxwatch.hatenablog.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  2. ほうれん草とベーコンときのこの玉子とじ 節約料理研究中
  3. 簡単！明太アボカドサラダ だんどり亭
  4. 簡単！蕪ガリ だんどり亭
  5. 【発酵品の基礎】まぜまぜ野菜の塩水漬け！ ウっちゃん
  1. 簡単だけど本格的♬たらこのクリームパスタ ゆきズキッチン
  2. 白菜・にんじん入り湯豆腐 ぴょんぴょん☆まお
  3. 白菜・にんじん入り湯豆腐 ぴょんぴょん☆まお
  4. 鶏そぼろ ちゃぴゆき