サツマイモ餅(簡単)

★アラレ×テン㏇★
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月が綺麗なお月見の季節
お芋が美味しい季節です

サツマイモで作る
簡単なサツマイモ餅

子供も喜んで食べますょ

このレシピの生い立ち
収穫したサツマイモで
簡単なおやつを作りました

子供の帰宅の時間帯は15時前
おやつを楽しみにいつも帰宅

芋のおやつは子供が好きで
たくさん食べてくれるので
多めに作ります

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材料

約300㌘
  1. サツマイモ(皮むき芋) 約300g
  2. 片栗粉 大匙4(36g)
  3. ★砂糖 大匙2(18g)
  4. 牛乳 大匙2(30g)
  5. バター(マーガリン)焼き用 15g
  6. ID20603207 ミタラシ団子タレ
  7. ☆水 200㏄
  8. ☆醤油 大匙4(72g)
  9. ☆砂糖 大匙8(72g)
  10. 片栗粉 大匙2(18g)

作り方

  1. 1

    月が綺麗な
    お月見の季節
    お芋が美味しい季節です

    サツマイモで作る
    簡単なサツマイモ餅

    子供も喜んで食べますょ

  2. 2

    サツマイモ
    皮をむいて
    約300㌘

  3. 3


    芋は
    綺麗に洗って
    皮をむく

  4. 4


    芋を1㎝幅程に切って
    流水で洗って
    水切りし
    耐熱容器に入れる

    ※芋を容器に入れて洗い
    水を捨てるでOK

  5. 5


    ふんわり
    ラップをかけて
    レンジ600Wで
    10分加熱する

  6. 6


    熱々のうちの方が
    潰しやすいので
    火傷に注意しながら
    スプーンなどで
    芋を細かく潰す

    ※細かい方が
    食感滑らかです

  7. 7


    ④に★を入れて
    よく混ぜ合わせ
    滑らかにする

    サツマイモ餅のたねが
    出来ました

  8. 8


    ⑤をスプーンなどで
    すくって
    手で丸めて成形する

    ※大きさは自由ですが
    焼くので
    ひらたい方が
    好ましいです

  9. 9


    フライパンに
    バターを
    中火で熱して
    ⑥を並べていく

    ※我家は
    マーガリン使用

  10. 10


    中火で片面
    キツネ色に
    焦げ目が付くまで焼いて
    返して
    反対側も
    キツネ色に
    焦げ目が付くまで焼く

  11. 11


    餅を両面焼いたら
    餅は完成

    みたらし団子のタレを
    作ります

    作り方は下記のレシピ

  12. 12


    みたらし団子タレ
    ID20603207

    レシピに従いタレを作る

    タレが少なくても良い方は
    材料欄半分量で作る

  13. 13


    タレが出来たら
    タレの中に
    サツマイモ餅を
    入れて
    タレを絡める

    ※餅を小分けて絡めると
    タレが絡みやすいです

  14. 14


    タレがよく絡んだら完成

    お皿に盛り付けました

    タレからめたパターン

  15. 15

    タレかけたパターン

    タレが多めの
    タレかけの方が
    我家では人気です

  16. 16

    皮付きで
    丸作ってみた

    始まりから完成

  17. 17

    団子タレを使った
    簡単レシピ

    簡単な餅

  18. 18

    簡単大根餅
    ID20871469

    大根で作る簡単な大根餅
    モチモチ食感で
    大根嫌いな
    我子にも人気です

コツ・ポイント

サツマイモ餅の量は
多めの300gで作りました
量が多いと感じる方は
材料半分量で作って下さい

材料半分の場合
芋の加熱は
レンジ600Wで5分~7分
様子を見ながら加熱する

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★アラレ×テン㏇★
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性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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