簡単シュウマイ

クックEW4ZVE☆
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296

簡単で美味しいシュウマイです。味覇で味が決まります。
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものを少しアレンジしました。鶏がらスープの素を1/3量の味覇で代用しました。また片栗粉をおからパウダーで代用しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 豚挽肉 250g
  3. ★醤油 大さじ1/2
  4. ごま 大さじ1/2
  5. ★塩 少々
  6. ★胡椒 少々
  7. ★酒 小さじ1
  8. ★味覇 小さじ2/3
  9. おからパウダー 大さじ1/2
  10. シュウマイの皮 20枚
  11. キャベツ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして2分程レンジ加熱してしんなりさせる。玉ねぎと豚挽肉と★を混ぜてこねる。

  2. 2

    シュウマイの皮で包み蒸し器で蒸して出来上がり。

  3. 3

    100均の蒸し蓋でも大丈夫です。鍋の下にキャベツを敷くとシュウマイがくっつかなくて良いです。味が染みたキャベツも美味。

コツ・ポイント

特に無しです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックEW4ZVE☆
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296
に公開

似たレシピ