作り方
- 1
小松菜を1枚ずつ剥いて洗う。
- 2
端を少しだけ切る。
- 3
短く切る。
- 4
小鍋に水、小松菜、白だしを加えて火にかける。
沸騰したら中火でひと煮立て。
コツ・ポイント
小松菜は生で食べられるので煮すぎ注意。
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