宗田だしのかぼちゃの煮物
宗田節の新谷商店 @cook_40142267
宗田節【粉末だし】を使って、切って入れて煮るだけ超簡単！で美味しい煮物です
このレシピの生い立ち
宗田節【粉末だし】の使いやすさを伝えたいので
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切り、面取りする
- 2
鍋にかぼちゃの皮面を下にして入れ、★の材料を全て混ぜ合わせたものを入れる
-
- 3
鍋を中火にかけ、煮立ったら弱火にして蓋をする
- 4
蓋をしたまま10〜15分煮て、かぼちゃに竹串が通るくらい柔らかくなったら完成！
コツ・ポイント
焦がさないように弱火で煮てください
宗田節【粉末だし】を使うことでだしを取る手間が省ける上にだしに溶け出さないカルシウムも摂取できます
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