ソーセージと蓮根の炊き込みご飯
じろきち自炊な日常 @cook_40397271
味付けはほとんどソーセージがしてくれます。使い込んだガラス蓋の炊飯器でお焦げがうまい！
このレシピの生い立ち
胃もたれしそうな、コッテリ匂いのきついハーブ入り冷凍ソーセージが手に入ったので、炊き込みました。
アプリでひらく作り方
- 1
米と水はいつも通り入れて、醤油と日本酒を少々。目盛りに合わせた後で輪切りの蓮根とソーセージを投入。
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- 2
通常の炊飯、よそって、ネギを乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料の要らなそうなコッテリソーセージを使いましょう。水と酒、醤油を入れて目盛りを合わせてから具を投入。
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