今治焼豚玉子飯のタレ活用●ゆで豚玉子丼

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「今治焼豚玉子飯のタレ」を使って、豚丼を作ってみました。

このレシピの生い立ち
●豚肉をつかった丼のレシピ。
バリエーションは
●丼弁当●豚肉の他人丼/豚玉子丼
レシピID : 20701679
●シンプル●豚角煮丼&玉子添え
レシピID : 18809451

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材料

1〜2人分
  1. 豚肉(薄切り) 80g
  2. 100ml
  3. 小さじ1/4
  4. 1個
  5. 今治焼豚玉子飯のタレ 大さじ1強
  6. 青のり 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ●鍋に水、塩を入れ沸かす。
    ●豚肉を入れる。
    ●フタをし、5分前後煮る。
    ○ごはんを盛る。

  2. 2

    ●ごはんに肉をのせる。
    ●卵を落とす。
    ●タレをかける。
    ●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※タレのかわりに、めんつゆ、しょう油でもOKです。

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