味付けなしで簡単！鯖缶の卵とじおかず
ちゅーと @cook_40378780
鯖缶の味を丸ごと活かした一品です。時間がない時や、あともうひと品欲しい！という時にぜひ作ってみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
鯖缶は栄養も高く、骨も柔らかく、味も美味しく、日頃からお世話になってます！簡単で美味しいレシピ(？)を考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
キノコと玉ねぎを鍋に入れて中火で煮る(ウチは冷凍してたキノコ＆玉ねぎをフライパンで蓋してグツグツ)
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- 2
煮立ったら鯖缶を汁ごと全部入れて3分ほど放置(今回は醤油味付の鯖缶！)
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- 3
卵を少しだけ溶きほぐす。写真みたいな感じでOK
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- 4
鍋に③を回しながら入れて蓋をし、卵がいい感じになったら完成。ウチは未就学児がいるので卵は固めにして完成！
コツ・ポイント
鯖缶様々でございます✨m(_ _)m
リアクション
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