波里 お米の粉でヤングコーンのかき揚げ

いつも空色
いつも空色 @cook_40357129

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使うとサクサクの仕上がりに。ヤングコーンとニンジンの甘味が美味しいかき揚げです。
このレシピの生い立ち
米粉を使った揚げ物は作ったことがなかったので、初めて使ってみましたが、カリッと感が長持するのがスゴイなぁと思いました。サラサラしていて、薄い衣にもしやすかったです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ヤングコーン 8本
  2. ニンジン 60g
  3. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ2
  4. 小さじ3〜4
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ヤングコーンは半分位の大きさにし、ニンジンも拍子切りしておく。

  2. 2

    切ったニンジンは少量の水を入れてレンジでチンしておく。

  3. 3

    ボールに粉、水を入れてまぶしたら揚げる。

  4. 4

    カリッと揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

薄い衣にしているので、厚めがお好みの方は適宜調節して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いつも空色
いつも空色 @cook_40357129
に公開
作る事、食べる事大好き。好き嫌いもないので、色々な食材を使った料理を作っていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ