ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ
迦楼羅 @cook_40039763
きんぴらごぼうに飽きた時に作るごまマヨサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもきんぴらばかりじゃつまらない！と考えて閃きました。お弁当にもどうぞ～。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうと人参は皮を包丁の背やピーラーで剥いて千切りにします。
- 2
ルクエなどのレンジ対応容器に①を入れ、700w5分程加熱。味見をして柔らかくなるまで追加加熱して下さい。
- 3
一度ザルにあけて野菜から出た水分をとり、熱いうちに調味料を加えて混ぜ合わせて完成！
- 4
すりごまは味が濃くておいしいので「みたけ」さんのこちらが超お気に入りです(^-^)
-
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