鱈のたらこマヨソース♪

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♡Boo♡ @cook_40387966

ふわふわの鱈のムニエルにたらことマヨネーズを合わせたソースは超簡単で優しい美味しいお味です♪
このレシピの生い立ち
鱈とたらこがあったので組み合わせました♪

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材料

2人分
  1. たら(今回はすきみたら) 2切れ
  2. 塩・コショウ 各少々
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 適量
  5. [ソース]
  6. たらこ 15g
  7. *マヨネーズ 大1.5
  8. *酢  大2/3

作り方

  1. 1

    たらに塩・コショウをして小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れ熱し ①を両面焼く。

  3. 3

    *のソースを作る。たらこをほぐし マヨネーズ・酢と合わせ混ぜる。

  4. 4

    ②を盛りつけ③のソースをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

鱈の身は柔らかくて崩れやすいので粉をしっかり付けて気をつけて焼いて下さい♪

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ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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