鶏胸肉とネギの黒酢炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏胸肉とネギの黒酢炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったのでネギと炒めようと思いました(^^)

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 350g
  2. ネギ 1本
  3. 酒・塩胡椒 各少々
  4. 片栗粉 適量
  5. ごま 適量
  6. ★しょうが・ニンニクチューブ 各小さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ2
  9. ☆黒酢 大さじ2
  10. ☆醤油 大さじ3
  11. ☆顆粒だし 小さじ1
  12. 片栗粉・水 各大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り酒・塩胡椒を揉み込み片栗粉をまぶす、フライパンに★の調味料を入れ鶏肉に焼き色がつくまで焼く

  2. 2

    斜めに細切りに切ったネギ・☆の調味料を入れ炒め合わせ水溶き片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    器に盛り付けて完成です(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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