めんつゆで！ナスの揚げ浸し
_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めっちゃおいしい！！！めんつゆとおろしの組み合わせが最高！ナス焼くときは油はケチらず、たくさん使った方がナスがとろっとろになっておいしい！！！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを縦長に半分に切り、皮に斜めに切り込みを入れ、食べやすい長さに切る
- 2
サラダ油をしいたフライパンで皮目から焼いていく
- 3
ナスに火が通ったら、すべての調味料入れ、中火で加熱
- 4
一煮立ちしたら弱火にして、汁気が半分減るくらいまで煮たら完成
リアクション
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