アプリでひらく作り方
- 1
ブダイはウロコを取って内蔵も取りキレイに洗います
-
- 2
それを4等分に切ります
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- 3
鍋に水と全ての調味料を入れて沸かし切り身を入れます
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- 4
アルミホイルなどで落し蓋をして15分ほど煮ます
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- 5
煮汁が煮詰まってきたら完成です
-
コツ・ポイント
魚は水と調味料をしっかり沸騰させてから入れて下さい
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