厚揚げでガッツリ♡ 中華風ネギダレあえ

chikappe @chikappe04
簡単にご飯が進む一品の完成。ボリュミーなのにヘルシー&お財布に優しい一品です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので考えて作ってみました♫♬♪
作り方
- 1
ボールにネギダレの材料を合わせておきます。
- 2
厚揚げはザルに並べて熱湯をかけて油抜きします。
- 3
1個を4等分に切ります(ザルに再度並べる必要はありませんが、写真でわかりやすくするために並べてます。)
- 4
テフロンのフライパンを温め、中火で厚揚げを焼きます。
- 5
すべての面に焼き色がついて仲間で温まるまでじっくりと焼いていきましょう★
- 6
1⃣のネギダレの入ったボールに5⃣を暑いうちに投入(❁´◡`❁)
- 7
厚揚げが崩れないように木べらなどでタレとしっかり和えれば完成です。
コツ・ポイント
お好みで七味を振ってもOK(*˘︶˘*).。.:*♡
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