だしがら活用♪キャベツのゆかり和え

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キャベツとゆかりのシンプルな和え物です
このレシピの生い立ち
だしがらが沢山あるので

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材料

  1. キャベツ 100g
  2. 出汁を取った後の鰹節 水気を絞り10g
  3. ゆかり 小さじ1
  4. 米油 小さじ1
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ→食べやすい大きさにカットし塩揉みして5分置く
    水気を硬く絞る

  2. 2

    鰹節→水気を絞りキッチンバサミで細かくカット

  3. 3

    材料を全てボウルに入れよく混ぜる

  4. 4

    お皿に盛り完成☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人?家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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